Viser innlegg med etiketten Mat. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Mat. Vis alle innlegg

søndag 3. februar 2013

Julaften i januar.

Fikk du det du ønsket deg til jul?
Det gjorde jeg, men man ønsker seg jo alltid nye sko...
Trenger det faktisk...
Litt ihvertfall..
 
Så da denne esken dukket opp på døren...
 
... da føltes det litt som julaften en gang til...
 
(Mannen var ikke like enig..)
 
Utrolig gøy med røde og rosa sko!
 
Sorte Vagabonds til jobbruk, og røde lekre til fest :)
 
Røde korte støvletter og kuuule rosa basketsko


Det ble ett par sko til de små også.
(de er jo tross alt unnskyldningen til hele skoshoppingen :) )
Må si jeg digger Brandos.no. Enkelt å bestille, og enkelt å returnere om det skulle være feil.
 
Ellers har vi hatt sjørøverbursdag her i januar
Lille Sigurd har blitt hele 2 år!
 
 
Mor strevde fælt med en ekte piratkake, og guttungen var fornøyd han.
Og da var det jo bare gøy.
Brukt Trines matblogg som inspirasjon.
Mange gode tips der!
 
Så da en en ny måned klar, og jeg nyter lysere dager!
 
Klem fra Tonje
 

 
 

torsdag 22. desember 2011

Kunsten å trekke te



Fant frem noen kakebokser i kjelleren til julebaksten, og må innrømme at denne er nok svigermor sin...
Men den var så koselig, med oppskrift på god te inni boksen.



Det står:
- Bruk alltid friskt vann. Tidligere oppkokt vann er ubrukelig.
- Varm tekannen før bruk. Bruk helst stentøykanne.
- En teskje te til hver kopp, og en for kannen.
- Vannet må fosskoke før det helles over tebladene.
- La teen trekke i 5-6 minutter før den serveres.

Uten friskt vann kan ingen te bli god, selv ikke ABC TEA .
(så da vet vi det :) )

Så til te-damer, her kan dere lære noen triks ;)
Jeg derimot, nyter kaffen min og kakene som er oppi :)

Snaaart jul!

torsdag 15. desember 2011

Julesjokolade for voksne


Først : Beklager så mye for lite aktivitet her om dagen. Vet ikke hva jeg skal skylde på, men tiden bare flyr. Hvordan skal det gå når jeg begynner å jobbe etter nyttår??

Dagene går til å nyte førjulstiden og mine siste permisjonsdager. Vi har bakt pepperkaker og laget marsipan, laget sjokoladekjeks, prøvelaget ribbe... Ja det meste som hører advent til.

Idag vil jeg komme med en oppskrift på kjempeenkel, spennende og god julesjokolade for voksne.


Du trenger:
- 1 plate mørk sjokolade
- En ts finhakket chili eller chilipulver
- En klype havsalt/ maldonsalt
- Konfektformer/ Isbitformer

Smelt sjokoladen med litt kaffe, melk eller vann. Ha oppi litt chili og salt.
Hell sjokoladen i små former, og sett i kjøleskapet til avkjøling.

Helt ny smak for min del, men kjempedeilig med litt sterk salt smak.



Anbefales!


Takk for at dere fremdeles følger meg! Lover å skjerpe meg :)

Håper du koser deg i førjula :)


Klem

lørdag 12. november 2011

Barnebursdag i huset idag

Idag har vi feiret dagen til våre fine store 3 åring og 5 åring. Fine familien vår var samlet til feiring.
Jeg er jo så utrolig dårlig til å ta bilder, så litt lite bilder av de gode kakene.
Men hovedattraksjonen for Cars-gæærne gutter var nok denne:

Kjempeflinke leieboeren vår som har laget skikkelig fin Lynet McQueen kake til gutta.

Temaet var vel lett å gjette?

Og litt "fyrverkeri" slår alltid an


Ett par skikkelig trøtte men happye gutter her i sofaen nå.
Ble så klart stor bilbane i felles gave til dem, men det var vel de store gutta (les: samboer + flere) som fikk prøve den mest :)

Mor gleder seg til de skal sove, så jeg kan se Skal vi Danse i sofaen i fred og ro :)

God lørdagskveld!

søndag 15. mai 2011

Tapas lørdag

I kveld har jeg hatt besøk av verdens beste venninne. Kvelden har vært avtalt lenge, GrandPrix-aften! Da Norge ikke lenger skulle delta, var det jo ikke like gøy med Grand Prix, men ingen grunn til å avlyse av den grunn. Vi har det alltid veldig koselig sammen, og det hadde vi også i kveld.


Jeg skulle prøve meg på noe jeg ikke kan, nemlig å lage mat. Tenkte at tapas kunne vel ikke være så vanskelig, så var i butikken og shoppet litt på dagen. Ble en salig blanding, men det er jo det tapas skal være.

Og det ble så godt!! Forspiste oss begge to. Tenkte jo egentlig jeg skulle ta bilder av all herligheten, for hadde jo dekket fint venninnebord og funnet frem søte skåler til all maten... MEN sultne ulver i ammetåke glemmer jo helt ting som å ta bilder når maten kommer på bordet, så dere får bare tro meg når jeg sier det var suksess :) Fiskesuppen var den aller beste, og bunnen av kjelen ble skrapet.

Fikk en nydelig hvit tunika fra Palma i gave også. Snille snille Hege. Og så fikk vi skravlet noen få (6!!) timer :) Utrolig koselig med sånne kvelder!

Håper dere har hatt en like fin lørdagskveld!

Klem Tonje